حذرت السلطات الصحية في ولاية كاليفورنيا من جمع الفطر البري بعد تفشي تسمم مرتبط به، أدى إلى وفاة شخص بالغ وتسبب في أضرار خطيرة بالكبد لعدة مرضى، بينهم أطفال.
حالات التسمم
أفاد نظام مكافحة السموم في الولاية بتسجيل 21 حالة تسمم بالـ”أماتوكسين”، يُرجَّح أن السبب فيها هو فطر قبعة الموت، المعروف بسميته العالية، وغالبًا ما يُخطأ في التعرف عليه بسبب مظهره وطعمه الذي قد يشبه الفطر الصالح للأكل.
وقالت إريكا بان، مديرة وزارة الصحة العامة في كاليفورنيا:
“فطر قبعة الموت يحتوي على سموم قد تكون قاتلة وتؤدي إلى فشل كبدي. وبما أن هذا الفطر يمكن بسهولة الخلط بينه وبين الفطر الصالح للأكل، ننصح الجمهور بعدم جمع أي فطر بري خلال هذا الموسم عالي الخطورة”.
خطورة الفطر ونتائج التسمم
- توفي شخص بالغ نتيجة التسمم.
- احتاج عدة مرضى إلى الرعاية المركزة، ومن بينهم شخص قد يحتاج إلى زراعة كبد.
- الفطر ينمو بشكل أكبر في الطقس الرطب، ما يزيد من خطر التسمم خلال هذا الموسم.
المناطق المتضررة
أصيب العديد من السكان في مونتيري كاونتي بوسط كاليفورنيا بعد تناول فطر جمعوه من حدائق محلية، كما ظهرت حالات أخرى في منطقة خليج سان فرانسيسكو، مع تحذير السلطات بأن الخطر موجود في كل أنحاء الولاية.
التوصية
تدعو السلطات العامة الجمهور إلى الامتناع عن جمع الفطر البري خلال هذا الموسم، والحرص على التمييز بين الفطر الصالح للأكل والفطر السام، لتجنب المخاطر الصحية الخطيرة التي قد تصل إلى الوفاة أو فشل الكبد.
