Campaña de control cierra 15 fábricas de lácteos y quesos en el valle de la Becá

Los Ministerios de Agricultura e Industria anunciaron que "en el marco de los esfuerzos nacionales continuos para proteger la salud del consumidor libanés, salvaguardar el sector ganadero y apoyar la producción alimentaria adecuada, continúan implementando una estricta campaña de control sobre las fábricas de procesamiento de lácteos, quesos y preparados lácteos en varias regiones libanesas, especialmente en el área de la Becá, en coordinación con los organismos de seguridad y judiciales competentes".

Ambos ministerios señalaron, en un comunicado, que "esta campaña viene como continuación del plan liderado por el Ministerio de Agricultura para proteger a los criadores de ganado y fomentar el uso de leche fresca natural en las industrias alimentarias, y combatir el fraude y la falsificación en productos que dependen de materiales alternativos y no saludables, en paralelo con el seguimiento del Ministerio de Industria del plan para cerrar las fábricas no autorizadas o que no cumplen con las condiciones de salud y seguridad pública".

Explicaron que "sobre la base de los trabajos del comité conjunto entre los dos ministerios, los equipos técnicos especializados, con el apoyo de elementos de la Oficina de Lucha contra los Delitos Financieros y la Seguridad del Estado, llevaron a cabo una serie de redadas e inspecciones de campo dirigidas a fábricas que fabrican y comercializan productos presentados al consumidor como derivados lácteos naturales, como quesos, labneh y mozzarella, mientras que algunos se fabrican utilizando aceites vegetales y materiales alternativos en contra de las especificaciones y estándares adoptados".

La campaña resultó en "el cierre de tres fábricas adicionales en el área de Taanaïl, que, según la declaración del director de una de las fábricas, fabricaban productos para empresas libanesas distribuidas en varias cooperativas y mercados comerciales en el Líbano, especialmente en Beirut. Las inspecciones de campo también mostraron que las fábricas mencionadas no cumplen con los requisitos mínimos de salud y técnicos exigidos, elevando así el número de fábricas cerradas hasta la fecha a 15 en la Becá, además de dos almacenes en Beirut".

Ambos ministerios confirmaron que "esta campaña es continua y no se detendrá, e incluirá todo el territorio libanés sin excepción alguna, en el marco de una política clara y firme para enfrentar el fraude alimentario y la manipulación de la salud de los ciudadanos, y combatir a quienes buscan obtener ganancias ilegales a expensas de la salud del consumidor, los derechos de los agricultores y criadores de ganado, y las instituciones industriales que cumplen con las leyes y regulaciones vigentes".

Instaron a "los ciudadanos a tener precaución y no comprar ni consumir ningún producto de origen desconocido o que no cumpla con las especificaciones, especialmente aquellos fabricados en fábricas no autorizadas y fuera del marco del control oficial, debido a los graves riesgos que pueden representar para la salud pública y la seguridad alimentaria".

Enfatizaron que "la protección del consumidor, el fortalecimiento de la seguridad alimentaria y el apoyo a la producción nacional limpia y comprometida representan una responsabilidad nacional colectiva", y afirmaron que "el Estado libanés no permitirá que los mercados se conviertan en un espacio de caos o fraude alimentario, y que las autoridades competentes continuarán tomando las medidas legales y de control necesarias contra los infractores, para preservar la salud de los ciudadanos y la confianza del consumidor en el producto libanés".