ثقافة ومجتمع

صيد سمك القرش يتمتع بشعبية كبيرة وهو شائع جداً.
ويتمتع القرش بالعديد من المميزات، والخصائص. ومن ناحية تعريفه... فقليل من الاشخاص لا يعرفون ما هو وكيفية صيد سمك القرش.
لكن، وفي سرد علمي، هو من الاسماك الغضروفية. وفي فصيلة الاسماك التي تسمى "غضروفية" هي التي لا تملك عظاماً حقيقية ما عدا الأسنان والعمود الفقري. وتمتلك بدلاً من ذلك هياكلاً مكوّنةً من الغضاريف.
ويضم هذا الصنف القروش وأسماك السفن والشفنين.
أما، سمك القرش فيمكن إيجاده في كل محيطات العالم بالاضافة الى بضع الانهار الكبيرة.
ظهرت أول سمكة قرش من حوالي 420 مليون سنة في العصر الديفوني.
وموجود أكثر من 465 نوعاً من هذه الاسماك، مقسمة على 35 عائلة.
حجم القرش كبير،و وقد يصل وزن سمك القرش حوالي من 3 إلى 7 أطنان، وأما طوله فيصل من 3 إلى 12 مترًا. إلا انه يتغذى وبشكل اساسي من العوال. وهي لا تعيش اجمالاً في الا في مياه البحر مع وجود بعض الاستثناءات. بعمق 200 حتى 1000 متر تحت الماء.

عملية صيد أسماك القرش شائعة وتتم بشكل مكثف.
ويكمن هدف صيدها الاساسي من أجل استخدام زعانفها. وذلك لطوها والاطباق المكونة منها مطلوة بشرق آسياز
بالاضافة الى كبدها الذي يستخدم في صناعة المستحضرات الصيدلانية، أو في مستحضرات التجميل، ولا سيما في اللقاحات والكريمات، أو لتزييت الماكينات لفترة طويلة. وذلك لأنه غني بالزيوت،
طريقة صيد سمك القرش:
إبدأ بتوفير معدات الصيد البحرية المناسبة أو استئجار قارب تتوفر فيه هذه المعدات. حافظ بعدها على الأمان عن طريق ربط أحزمة الأمان وغيرها.
اشتري خطاف دائرين واستخدم الطعم الصحيح. ثم اختر المكان الذي يجب رمي الطعم فيه.
لتتمكن من صيد سمك القرش، اختر بقعة مناسبة للصيد وعلق لحم السمك الأزرق المفروم على مؤخرة القارب.لأن سمك القرش يتجنب هذا النوع من السمك.
والآن ارمي الطعم في الماء وانتظر ابتلاع إحدى الأسماك له. ثم انتظر بين 5 إلى 10 ثواني قبل سحب الخيط بسرعة لمرتين ثم لفه حتى يصبح مشدودًا للتأكد من ثباته في فك السمكة.
وشغل محرك القارب ساحباً السمكة إلى المياه الضحلة لإرهاقها ومنعها من الغوص، نقطة مهمة في عملية صيد سمك القرش.
واخيراً اسحب السمكة الى القارب عن طريق اخراج الذيل اولاً وذلك باستخدام حبل ورافعة.

حفاظاً على حقوق الملكية الفكرية يرجى عدم نسخ ما يزيد عن 20 في المئة من مضمون الخبر مع ذكر اسم موقع Dailybeirut وارفاقه برابط الخبر.



