·
·
صحّة
أظهرت أبحاث جديدة أن استهلاك اللحوم الحمراء والسكر قد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بين الشباب. الدراسة التي أجرتها "كليفلاند كلينيك" كشفت أن الأشخاص تحت سن 50 الذين تم تشخيصهم بسرطان القولون والمستقيم لديهم مستويات أقل من السترات، مما يشير إلى تأثير استهلاك اللحوم الحمراء والسكر على هذا النوع من السرطان في الفئة العمرية الأصغر.
تمت الدراسة على 170 مريضًا، مع التركيز على التغيرات الأيضية المرتبطة بالكربوهيدرات والبروتين بين المرضى الشباب مقارنة بالكبار. النتائج تدعم فكرة أن الإفراط في تناول المشروبات المحلاة بالسكر، واللحوم الحمراء، والسمنة قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم في سن مبكرة.
