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McDonald’s aplica IA para fijar precios por restaurante

La cadena implementa una plataforma de inteligencia artificial que sugiere tarifas personalizadas en EE. UU. y mercados internacionales, generando diferencias locales.

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McDonald’s ha activado un sistema basado en inteligencia artificial encargado de sugerir los precios de su carta en establecimientos individuales dentro de Estados Unidos y ciertos mercados internacionales. Esta herramienta procesa millones de transacciones e incorpora estimaciones sobre la disposición al pago de los clientes en zonas específicas, lo cual puede ampliar las brechas tarifarias entre puntos cercanos.

Diferencias de precio detectadas en Fresno

En la ciudad californiana de Fresno, Reuters identificó una variación del 21% en el costo de la misma Big Mac en dos restaurantes separados por aproximadamente 2 millas. El informe periodístico no logró confirmar si esta disparidad fue originada directamente por las recomendaciones del algoritmo.

Presión sobre los franquiciados

La corporación sostiene que la plataforma emite sugerencias y no fija automáticamente los montos, dejando la decisión final en manos de los franquiciados. No obstante, cinco propietarios de restaurantes entrevistados por Reuters afirmaron haber recibido presiones para utilizar estas herramientas y señalaron que la empresa registra las desviaciones respecto a los precios recomendados.

Vigilancia antimonopolio

Los algoritmos de fijación de precios atraen escrutinio particular debido a su capacidad para influir en lo que pagan los consumidores a nivel local. El portal destinado a los franquiciados de McDonald’s advierte a los operadores sobre el cumplimiento de las leyes antimonopolio, mientras la compañía mantiene su postura de que son los franquiciados quienes determinan los precios finales.

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