·
·
اخبار لبنان
NULL
أبدى نقيب أصحاب المطاعم طوني الرامي، خلال حديث لقناة "الحرة"، تفاؤلا بالموسم السياحي هذا الصيف، مشيرًا إلى أان "جميع المعنيين بالقطاع السياحي مصرّون على إنجاح هذا الموسم".
\nوأوضح أنه في "بداية العام 2019، كان عدد المؤسسات المطعمية في لبنان 8500 مؤسسة، لكن بسبب الأزمات المتلاحقة اصبحنا اليوم 3500 مؤسسة، وهذا العدد لا يكفي، لكن الأكيد ان هذا الصيف يمكن ان يشكل مدماكًا لإعادة البناء عليه سياحيًا".
\nوطمأن الرامي، الى "سلامة الغذاء في المطاعم"، معتبرًا أن "القطاع في حالة إدارة أزمة وصمود وإثبات وجود رغم كل التحديات. وهناك اصرار من المؤسسات للمحافظة على الجودة والنوعية والخدمة الأفضل".
\nولفت إلى أنّ "الأزمات الاقتصادية صعّبت على اللبناني السفر، علمًا أن الاحصاءات كانت تظهر أن نحو 300 الف لبناني، كانوا يسافرون للسياحة في الخارج. في المقابل تعززت السياحة الداخلية وشهدنا نموا لبيوت الضيافة في المناطق البعيدة والأطراف. وبالتالي اصبح لبنان عاصمة سياحية وليس بيروت فقط".
\nوأكّد الرامي، أنه "قبل الأزمة في عام 2019 كنا نوظّف 160 ألف شاب وشابة وللأسف خسرنا قسما كبيرة من هذه الشريحة ونأمل ان نستعيدها شيئا فشيئا"، كما رأى أنّ "القطاع السياحي هو قاطرة كل القطاعات الانتاجية، وعندما تزدهر السياحة تزدهر معها الزراعة والصناعة والصناعات الغذائية".
