·
·
صحّة
NULL
المكسرات أحد أشهر أنواع الأغذية في العالم، ومنها أنواع عدة تختلف حسب دولة المصدر، كما أنها أغذية تعرف بفوائدها الصحية المتعددة، وكثير من الدراسات أكدت على ذلك.
\nآخرها ما جاء في الدراسة التالية، التي ربطت بين تناول المكسرات باعتدال والحفاظ على صحة الكلى، وإليكم التفاصيل.
\nالمكسرات وصحة الكلى
\nكشف موقع ميديكال اكسبرس، إن الباحثين من جامعة ووهان للعلوم والتكنولوجيا في الصين، وجدوا ارتباط تناول المكسرات بانخفاض معدل انتشار أمراض الكلى المزمنة.
\nواستخدم المؤلف الرئيسي للدراسة، كوشو وانج، وزملاؤه، بيانات أكثر من ستة آلاف من البالغين الأمريكيين، الذين تتراوح أعمارهم بين 20 عاماً وأكثر، لتقييم العلاقة بين استهلاك المكسرات وانتشار الوفيات المرتبطة بمرض الكلى المزمن.
\nوجد الباحثون أن تناول المكسرات من مرة إلى 6 مرات في الأسبوع كان مرتبطاً بانخفاض معدل انتشار مرض الكلى المزمن، كما ارتبط ارتفاع استهلاك الجوز في السكان غير المصابين بمرض الكلى المزمن بشكل كبير بانخفاض معدل الوفيات الناجمة عن جميع الأسباب والوفيات القلبية الوعائية.
\nوكان هناك ارتباط عكسي كبير باستمرار بين تناول المكسرات مرة واحدة إلى 6 مرات في الأسبوع والوفيات الناجمة عن جميع الأسباب بين مرضى الكلى المزمن.
\nكتب المؤلفون: "نوصي مرضى الكلى بتناول كمية كافية من المكسرات مرة واحدة إلى 6 مرات في الأسبوع في حين أن تكرار الاستهلاك يمكن أن يكون أكثر مرونة لغير المصابين بمرض الكلى المزمن. ينبغي إجراء مزيد من الدراسات المستقبلية لتأكيد هذا الاستنتاج".
فوائد المكسرات الصحية
\nالمكسرات غنية بالمعادن والعناصر الغذائية المهمة لرفع مناعة الجسم.
\nتناول المكسرات يحسن صحة القلب والأوعية الدموية.
\nتحتوي المكسرات على دهون صحية، تقي من ارتفاع الكوليسترول الضار.
\nمن فوائد المكسرات تحسين صحة الجلد والوقاية من مشاكل البشرة.
\nالمكسرات تحتوي على مضادات أكسدة متنوعة، لها دور في مقاومة الجذور الحرة المسببة للأمراض السرطانية.
\nتعتبر المكسرات من الأغذية الصحية التي تقلل من الأمراض الالتهابية.
\nوأخيراً يجب عليك عزيزتي القارئة تناول المكسرات بأنواعها باعتدال، حتى يمكنك الاستفادة من فوائدها، ويجب مراجعة الطبيب مسبقاً للتأكد من مأمونية تناولها أو في حال ظهور أي أعراض بعد تناولها
\nالمصدر: هي
