ما هي الكمية اليومية المسموح بها من الحلوى دون الإضرار بالصحة؟

يرتبط تناول الحلوى يوميًا بتأثيرات صحية تختلف بحسب الكمية والنوعية، حيث يمكن أن تكون جزءًا من نظام غذائي متوازن إذا تم تناولها باعتدال.

تُعد الحلويات من المصادر الرئيسية للسكر المضاف في الغذاء، ويرتبط تناول كميات كبيرة منها بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، لذلك ينصح الخبراء بأن لا تتجاوز نسبة السكريات المضافة 10% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية.

بالإضافة إلى ذلك، تحتوي بعض الحلويات مثل المخبوزات والآيس كريم على دهون مشبعة قد تؤثر سلبًا على صحة الكبد، وترتبط بارتفاع احتمالية الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي عند الإفراط في تناولها.

من جهة أخرى، يرى المختصون أن تناول الحلوى بشكل معتدل يساهم في بناء علاقة صحية مع الطعام، إذ يساعد على تقليل الشعور بالحرمان الذي قد يؤدي إلى الإفراط في الأكل أو نوبات الشراهة.

عناصر غذائية مفيدة في بعض الحلويات

تحتوي بعض أنواع الحلوى على مكونات غذائية مفيدة مثل الفواكه والمكسرات والشوكولاتة الداكنة ومنتجات الألبان، التي توفر الكالسيوم ومضادات الأكسدة والبروتين والدهون الصحية.

ولتطوير فوائد الحلويات، يُنصح باختيار الأنواع الغنية بالبروتين، واستخدام السكريات الطبيعية الموجودة في الفاكهة، واستبدال الدقيق الأبيض بأنواع مثل دقيق الشوفان أو اللوز أو القمح الكامل. كما يمكن الاستعاضة عن الزبدة والكريمة في بعض الوصفات بالزبادي اليوناني أو الجبن القريش.

أهمية الاعتدال في تناول الحلوى

يؤكد الخبراء على ضرورة مراقبة كميات السكر والدهون في الحلويات، لا سيما لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة أو يتبعون أنظمة غذائية خاصة.