اللواء خير في افتتاح مسلخ الفيحاء بعد تأهيله: يحاكي المعايير العالمية للجودة

تم افتتاح مسلخ الفيحاء التابع لاتحاد بلديات الفيحاء، بعد اعادة تأهيله على نفقة الهيئة العليا للاغاثة، في مطعم الشاطىء الفضي في ميناء طرابلس، في حضور رئيس مصلحة الصحة في الشمال الدكتور جمال عبدو ممثلا وزير الصحة العامة الدكتور حمد حسن، رئيس الهيئة العليا للاغاثة اللواء محمد الخير، قائمقام بشري ربى شفشق، العقيد احمد العمري ممثلا مدير فرع مخابرات الجيش في الشمال العميد كرم مراد، رئيس اتحاد بلديات الفيحاء حسن غمراوي، رئيس الاتحاد السابق المهندس احمد قمر الدين، مديرة الاتحاد المهندسة ديما حمصي، نقيب السواقين في الشمال شادي السيد، النقيب وليد النمل، رئيس بلدية وادي النحلة خالد الجزار، وحشد من الفاعليات.

وقال غمراوي: "بعد اقفال دام اكثر من سنتين، نفتتح معا مسلخ الفيحاء، لنؤكد اننا تمكنا من خلال هذا المسلخ تأمين الامن الغذائي الصحي، لناحية السلامة والجودة والنظافة لأهلنا في مدن الفيحاء بأعلى المعايير العالمية، بعد ان تم تأهيله وصيانته بهمة الهيئة العليا للاغاثة وفق اعلى المواصفات والشروط البيئية والصحية العامة، فأصبح لدى اهل مدن الفيحاء مسلخ صديق للبيئة، يلعب دورا مميزا في تأمين سلامة الغذاء، وتلبية حاجات المواطنين من اللحوم المطابقة للمواصفات الصحية".

واضاف: "لقد مر هذا المسلخ بمراحل صعبة لناحية تأمين اللحوم الصحية في المسلخ، اما اليوم فنقول لاهلنا في مدن الفيحاء اننا أنجزنا مسلخا آمنا نظيفا، بمختلف مراحله، بدءا بفحص المواشي قبل الذبح، مرورا بعملية التبريد، وصولا الى التوزيع، فضلا عن تأمين مراقبة دائمة للمسلخ ونظافة العمال من قبل مراقبين صحيين تابعين للاتحاد وطبيب بيطري يشرف على العناية بالابقار والاغنام قبل الذبح وللتأكد من مدى مراعاة المسلخ معايير النظافة والسلامة العامة، اضافة الى عناصر شرطة يقومون بفرض النظام وضبط الامن في المسلخ".

وقال: "هذه الانجازات التي خبرتموها في السنوات الماضية ما هي الا ومضة من عمل الهيئة العليا للاغاثة على مستوى لبنان".

وختم شاكرا الرئيسين دياب و الحريري وكل من عمل على هذا المشروع منذ يومه الاول حتى الانتهاء منه ووضعه قيد التشغيل، آملا ان يصار الى المحافظة عليه تأمينا لشروط سلامة الغذاء وحفاظا على صحة المواطنين.

وخلال الافتتاح نفذ مواطنون من الحراك الشعبي اعتصاما امام مطعم شاطىء الفضي، وامام مقر الاتحاد احتجاجا على مشاركة الفاعليات السياسية في الحفل، وسط انتشار كثيف لعناصر الجيش.