عدد من كبار مسؤولي إدارة ترامب يتبعون حمية الأطعمة المخمرة

أصبح تناول الأطعمة المخمرة مثل مخلل الملفوف واللحوم التي تُربى على العشب البري ظاهرة متداولة بين كبار مسؤولي إدارة الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، مما أثار اهتماماً واسعاً داخل البيت الأبيض.

وقد كشف الطبيب شون أومارا، مصمم هذه الحمية، أن برامج تحسين الصحة التي يقدمها تبدأ تكلفتها من 8000 دولار وتصل إلى 18000 دولار للاستشارات المباشرة، وتعتمد على فحوصات الرنين المغناطيسي لكامل الجسم لتقييم الدهون الحشوية المحيطة بالأعضاء.

يهدف هذا التقييم إلى تعزيز الهضم وتقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب، كما يقوم أومارا أحياناً بمرافقة عملائه إلى متاجر البقالة لتعليمهم كيفية اختيار الأطعمة المخمرة من الأرفف الخلفية للثلاجة حيث تقل فرص تعرضها للضوء الذي قد يفسد العناصر الغذائية والميكروبات الحية.

بدأت هذه الحمية مع وزير الصحة روبرت كيندي جونيور، الذي التقى أومارا قبل نحو عام، وأعلن في فعالية بولاية ميشيغان أنه فقد نحو 9 كيلوغرامات خلال 30 يوماً، كما أشار إلى تحسن حالته الصحية من خلال التخلص من الآلام المزمنة ووقف نوبات الرجفان الأذيني، رغم معاناته أحياناً من الطعم الحامض لمخلل الملفوف.

انضم إلى الحمية وزير التجارة هوارد لوتنيك، الذي كان يتجنب اللحوم الحمراء لسنوات بسبب مخاوف من السرطان، وتخلى عن مشروب الكولا الدايت لصالح القهوة المثلجة الصافية، ثم تبعه وزير النقل شون دافي، فيما التزم نائب الرئيس جيه دي فانس بالحمية خلال موسم الصوم واستمر عليها.

يتناول فانس في وجباته البيض ومخلل الملفوف والمخللات والتوت، ويعتمد في العشاء على لحم البقر أو الضأن مع مخلل الملفوف، بينما شارك الرئيس الأسبق لمجلس النواب كيفن مكارثي في الحمية بعد نصيحة من وزير النقل دافي، وأكد فقدانه 4 بوصات من محيط خصره ويشجع زملاءه في الكونغرس على اتباعها.

يحمل كيندي معه مخزوناً من مخلل الملفوف ذو الرائحة الكبريتية ويطلب من زوجته وضعه في حقيبتها عند التنقل، بينما تجاوز لوتنيك مرحلة شراء المخللات إلى صنعها بنفسه في المنزل.

في المقابل، لم يظهر دونالد ترامب اهتماماً بهذه الحمية، حيث شوهد في نهائيات دوري كرة السلة وهو يتناول البيتزا والبطاطس المقلية ومشروب كوكا كولا الدايت، مع استمرار تفضيله لشرائح اللحم الأمريكية المطهوة جيداً مع صلصة الكاتشب وشطائر ماكدونالدز والوجبات السريعة على طاولته.