تحذير طبي من مخاطر تناول الثوم على معدة فارغة

قد تتسبب ممارسة تناول الثوم أثناء الصيام، وقبل وضع أي طعام آخر في المعدة، بخلل في وظائف الجهاز الهضمي. هذا ما أكده أوليغ غلاديشيف، المتخصص في التغذية من روسيا، محذراً من الاعتماد على هذه الطريقة لتعويض نقص الفيتامينات.

مخاطر الإفراط في الاستهلاك

يلجأ بعض الأفراد إلى استهلاك كميات كبيرة من الثوم، خاصة على معدة خالية، ظناً منهم أن ذلك يعالج نقص فيتامين سي. لكن غلاديشيف أوضح أن هذه المحاولة قد تفضي إلى مشاكل مزعجة في الجهاز الهضمي بدلاً من تحسين الصحة العامة.

وأشار الخبير إلى أن الاعتقاد السائد حول كون الثوم مصدراً غنياً بفيتامين سي لا يبرر المبالغة في تناوله. فبالرغم من احتوائه على فيتامينات بي وسي، بالإضافة إلى معادن مثل المنغنيز والسيلينيوم والنحاس والفوسفور والزنك، إلا أن نكهته اللاذعة تجعل من الصعب ابتلاع الكميات اللازمة لتغطية احتياجات الجسم الفعلية من تلك العناصر.

تأثيرات فسيولوجية سلبية

يساهم الثوم في تحفيز إفراز حمض المعدة، وهو ما قد يؤدي إلى تهيج بطانة الأمعاء الدقيقة والغليظة. وتظهر الأعراض الجانبية لهذا التهيج على شكل انتفاخ وشعور بالألم، مما يستدعي الحذر الشديد من قبل الأشخاص الذين يعانون أصلاً من اضطرابات أو أمراض في الجهاز الهضمي.

وشدد الطبيب الروسي على أهمية مراجعة مختصين قبل الإقدام على تناول أي أطعمة أو منتجات ذات تأثير مهيج واضح للجهاز الهضمي، لضمان عدم تفاقم الحالات الصحية القائمة.