دراسة: الخوخ المجفف يعزز صحة النساء بعد انقطاع الطمث ويحارب هشاشة العظام

كشف فريق من الباحثين أن تناول الخوخ المجفف (أو البرقوق) يمكن أن يُحسن صحة النساء بعد انقطاع الطمث، ويساهم في الوقاية من هشاشة العظام مع الحفاظ على قوتها. وأظهرت دراسة شملت 235 امرأة بعد انقطاع الطمث ونُشرت في مجلة Osteoporosis International، أن الخوخ المجفف يساعد في الوقاية من هشاشة العظام وزيادة كتلة العضلات، وهي مشاكل تؤثر بشكل خاص على النساء بعد انقطاع الطمث.

وأوضحت الدراسة أن الخوخ المجفف يحتوي على مركبات نشطة بيولوجيا مثل البوليفينول، التي قد تلعب دوراً في تقليل الالتهابات التي تساهم في فقدان العظام. وتم تقسيم المشاركات إلى ثلاث مجموعات: الأولى لم تتناول الخوخ، الثانية تناولت 50 غراماً من الخوخ يومياً (4 إلى 6 حبات)، والثالثة تناولت 100 غرام يومياً (10 إلى 12 حبة).

بعد 12 شهراً من المتابعة، لاحظ الباحثون أن النساء اللواتي تناولن 4 إلى 6 حبات من الخوخ يومياً حافظن على كثافة عظامهن وقوتها، خاصة في العظام القشرية. بينما انخفضت كثافة العظام في المجموعة التي لم تتناول الخوخ. وأشار الباحثون إلى أن النساء في المجموعة التي تناولت 100 غرام من الخوخ يومياً انسحبن من الدراسة بسبب صعوبة تناول الكمية الكبيرة من الخوخ.

البروفيسورة ماري جين دي سوزا، التي قادت الدراسة من جامعة ولاية بنسلفانيا، أوضحت أن النتائج تقدم بيانات مثيرة حول كيفية الحفاظ على صحة العظام لتجنب الكسور. ورغم أن استهلاك الخوخ يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام، إلا أن البروفيسورة أكدت أن المزيد من البحث ضروري لفهم هذا التأثير بشكل كامل.

وتعزز هذه الدراسة الفوائد الصحية الأخرى للخوخ، مثل تقليل تناول السكر، دعم فقدان الوزن، وتنظيم مستويات السكر في الدم بفضل محتواه العالي من الألياف. كما يساهم في تحسين صحة الأمعاء، الوقاية من فقر الدم بفضل الحديد، والحفاظ على عظام صحية بفضل النحاس والمغنيسيوم وفيتامين (ك). علاوة على ذلك، أفادت دراسة منشورة في BMC Nutrition & Metabolism بأن تناول الخوخ يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 بنسبة تصل إلى 60.8%.