Министр экономики установил 48-часовой срок для инвентаризации складов мяса

Министр экономики и торговли Амир Бассат поручил инспекторам по защите потребителей немедленно приступить к работе над вопросом безопасности мясной продукции после недавних случаев пищевого отравления и подозрений в мошенничестве. Он установил срок в 48 часов для предоставления названий складов хранения мяса — как лицензированных, так и нелицензированных, — а также имеющихся о них данных.

В директивах Бассата подчеркивается необходимость проверки источников мяса, условий его хранения, охлаждения и пригодности в мясных лавках, ресторанах и торговых предприятиях, составления актов о нарушениях в отношении нарушителей, а также немедленного сообщения о нелегальных или нарушающих правила объектах. Это также включает сбор информации о бойнях и транспортных средствах, подозреваемых в несоблюдении требований.

Данный шаг является продолжением экстренного правительственного заседания, состоявшегося 2 ноября. Данные будут переданы Ливанскому агентству по безопасности пищевых продуктов для координации с министерствами и соответствующими органами под надзором Генеральной прокуратуры при участии инспекторов-диетологов из министерства.

Безопасность пищевых продуктов — это красная линия, и никаких послаблений не будет для нарушений, ставящих под угрозу здоровье людей.