صحّة

أظهرت دراسة أجراها باحثون من Harvard Medical School ومعهد Hebrew SeniorLife لأبحاث الشيخوخة أن عصير الكرز الحامض يحسن جودة النوم لدى كبار السن الذين يعانون من الأرق.
شارك في الدراسة مجموعة من كبار السن المصابين بالأرق، وتم تقسيمهم إلى مجموعتين:
أظهرت النتائج أن شرب العصير لمدة أسبوعين فقط ساعد أفراد المجموعة الأولى على النوم لفترات أطول وتقليل الاستيقاظ الليلي مقارنة بالمجموعة الثانية.
يعزو الباحثون هذا التحسن إلى المركبات النشطة بيولوجياً في الكرز الحامض، منها:
تعمل هذه المكونات معاً على تحسين المزاج، تخفيف التوتر، وتنظيم هرمونات النوم بشكل طبيعي.
أشار الباحثون إلى أن 40% إلى 70% من كبار السن يعانون من الأرق، وأن الأدوية التقليدية غالباً ما تحمل آثاراً جانبية على الصحة الجسدية والعقلية، ما يعزز الحاجة إلى بدائل طبيعية مثل عصير الكرز الحامض.
أظهرت دراسة بريطانية أن تناول الكرز قد يقلل من خطر بعض الأمراض المرتبطة بالشيخوخة، مثل الخرف. ويمكن إدراجه في النظام الغذائي سواء على شكل عصير أو مسحوق للمساعدة في مواجهة الأمراض التنكسية العصبية.



