Les ministères de l'Agriculture et de l'Industrie intensifient la lutte contre la fraude dans le secteur laitier

Sur ordre du ministre de l'Agriculture, le Dr Nizar Hani, et du ministre de l'Industrie, l'ingénieur Jou Issa Al-Khoury, un large rassemblement a eu lieu au ministère de l'Agriculture sous la présidence du directeur général, l'ingénieur Louis Lahoud, et du directeur général du ministère de l'Industrie, M. Adel Chabab, avec la participation des équipes techniques et de contrôle des deux ministères.

Cette réunion a été consacrée à l'examen de la situation du secteur des produits laitiers et fromagers au Liban, à la recherche de moyens pour améliorer le système de contrôle conjoint et à renforcer la coopération interministerielle dans la lutte contre la fraude alimentaire et la protection des consommateurs. Les lacunes réglementaires et législatives existantes ont également été discutées afin de les corriger et d'assurer ainsi une meilleure qualité et fiabilité des productions alimentaires locales.

Au terme des échanges, plusieurs mesures concrètes ont été décidées, parmi lesquelles :

* Le renforcement de la campagne nationale anti-fraude : la poursuite des contrôles conjoints dans les usines de produits laitiers et fromagers à travers tout le territoire libanais, avec une intensification des inspections sur le terrain pour vérifier le respect des normes sanitaires et techniques, ainsi que l'application de sanctions légales dissuasives à l'encontre des contrevenants.

* L'achèvement du cadre législatif relatif aux préparations alimentaires : en l'absence d'une norme nationale spécifique aux « préparations alimentaires », il a été convenu d'accélérer la mise en place et l'adoption d'une norme claire et précise pour ce secteur, afin de combler ce vide juridique, éviter toute confusion dans la classification des produits, renforcer la protection des consommateurs et garantir une concurrence loyale sur les marchés.

* Le renforcement de la coordination institutionnelle : l'activation des mécanismes de coopération entre les équipes techniques et de contrôle des ministères de l'Agriculture et de l'Industrie, avec l'adoption de canaux réguliers d'échange d'informations et de coordination des opérations de surveillance et d'inspection, dans le but d'améliorer la transparence et l'efficacité du contrôle de la production alimentaire locale.

Les deux ministères ont souligné que la protection de la santé publique, la garantie de la sécurité alimentaire et la préservation de la réputation des industries alimentaires nationales constituent des priorités nationales non négociables. Ils ont insisté sur le fait que toute infraction aux normes ou toute pratique frauduleuse ou trompeuse envers le consommateur sera strictement sanctionnée conformément aux lois et règlements en vigueur.

Enfin, ils ont appelé toutes les entités productrices à respecter scrupuleusement les normes et exigences de sécurité alimentaire, ainsi qu'à coopérer pleinement avec les organes de contrôle, afin de renforcer la confiance des consommateurs dans les produits libanais et d'améliorer leur compétitivité sur les marchés nationaux et internationaux.