Plus de la moitié des États américains connaissent une épidémie de cyclosporose

Plus de la moitié des États américains sont confrontés à une épidémie de maladie intestinale causée par des parasites transmis par les aliments, selon ce qu'ont rapporté les Centres de contrôle et de prévention des maladies (CDC) aux États-Unis.

Environ 7 000 cas confirmés ou suspects de cyclosporose, une infection causée par un parasite microscopique, ont été enregistrés dans 34 États américains, selon le CDC.

La directrice adjointe de la division des maladies transmises par les aliments, l'eau et les maladies environnementales au CDC, Gwen Biggerstaff, a déclaré que cette maladie "se propage lorsqu'une personne consomme des aliments ou de l'eau contaminés par le parasite, généralement par le biais de produits frais qui n'ont pas été bien lavés ou cuits".

Les symptômes incluent la diarrhée, la perte d'appétit, la fièvre et les vomissements.

L'Association médicale américaine met en garde contre d'éventuelles rechutes, car les symptômes peuvent disparaître puis réapparaître.

Le nombre d'infections a fortement augmenté depuis mai, et des enquêtes sont en cours pour déterminer la source.

Biggerstaff a déclaré : "Ce (nombre) est bien plus élevé que ce que nous avons vu l'année dernière ou l'année précédente."

Les autorités du Michigan, l'État du nord où la plupart des cas ont été enregistrés, soupçonnent une contamination par les salades et la laitue.

La chaîne de restauration rapide Taco Bell, qui a des succursales dans tout le pays, fait également l'objet d'une enquête des autorités sanitaires, selon le journal Washington Post.

La forte augmentation du nombre d'infections par la cyclosporose a ravivé les critiques concernant les licenciements massifs effectués l'année dernière par l'administration du président américain Donald Trump dans les agences fédérales de santé, qui ont entraîné la perte d'experts et la réduction par le CDC de l'un de ses réseaux de surveillance des agents pathogènes transmis par les aliments.