Ministère de l'Agriculture impose des mesures strictes pour la sécurité sanitaire du transport des animaux vivants

Dans le cadre de ses efforts pour protéger le cheptel au Liban et renforcer la sécurité sanitaire nationale, le ministère de l'Agriculture a diffusé une circulaire à l'attention de tous les acteurs du transport des animaux vivants. Ce document insiste sur le respect rigoureux des procédures de nettoyage, de désinfection et des mesures préventives visant à limiter la propagation des maladies animales contagieuses entre les fermes, les marchés, les abattoirs et les centres de vente.

Le ministère souligne que ces mesures s'inscrivent dans une démarche de prévention sanitaire renforcée, destinée à sauvegarder les troupeaux nationaux, à garantir la sécurité de la production animale ainsi que la santé publique, tout en évitant les pertes économiques liées à la diffusion de maladies transfrontalières ou épidémiques affectant les animaux.

La circulaire détaille plusieurs obligations, notamment le nettoyage complet des camions et remorques utilisés pour le transport des animaux après chaque opération, l’élimination de tous les déchets organiques, excréments et poussières accumulés, ainsi que la désinfection des moyens de transport avec des produits approuvés et efficaces contre les agents pathogènes animaux. Une attention particulière doit être portée aux planchers, parois, portes ainsi qu’aux équipements de chargement et de déchargement. Il est également impératif d’effectuer ces opérations avant le chargement d’une nouvelle cargaison, qu’il s’agisse d’animaux transportés depuis le port de Beyrouth vers les fermes, des fermes vers les abattoirs, ou entre différents sites concernés. La circulaire interdit le mélange d’animaux provenant de sources différentes dans un même véhicule, sauf si cela est autorisé par les règlements vétérinaires en vigueur. Elle appelle aussi à une collaboration totale avec les vétérinaires du ministère, qui doivent pouvoir vérifier la bonne application des procédures de nettoyage et de désinfection sur demande. Enfin, il est requis de conserver des registres documentant ces opérations avec leurs dates, à présenter aux autorités compétentes en cas de contrôle.

Le ministère de l'Agriculture insiste sur le fait que le respect de ces règles constitue un pilier fondamental du dispositif national de sécurité sanitaire. Cela contribue à limiter la propagation des maladies animales, à renforcer la sûreté de la chaîne de production animale et à protéger la santé des consommateurs, conformément aux normes vétérinaires et sanitaires reconnues à l’échelle internationale.

Par ailleurs, le ministère invite toutes les parties concernées, notamment la syndicat de l’Union des bouchers, les commerçants d’animaux vivants, la syndicat des éleveurs de vaches laitières, ainsi que les services régionaux et la direction du cheptel, à collaborer pleinement à la mise en œuvre de cette circulaire et à diffuser son contenu auprès des professionnels du secteur, afin d’assurer les plus hauts niveaux de prévention et de protection du cheptel national.