Une Italienne perd un procès de 7 ans contre un hôtel pour un verre d'eau du robinet

Une femme italienne a perdu une longue bataille judiciaire de sept ans devant les tribunaux italiens après qu'un hôtel cinq étoiles a refusé de lui offrir un verre d'eau du robinet lors d'un dîner.

Selon le Daily Mail, l'affaire a débuté en 2019, lorsque la cliente a passé une semaine pendant les vacances de Noël et du Nouvel An dans une station de ski de luxe située à Corvara. Elle avait réservé un séjour incluant les petits-déjeuners et les dîners.

Les documents judiciaires indiquent que l'hôtel a constamment refusé de lui fournir de l'eau du robinet, exigeant qu'elle paie 7 euros pour une bouteille de 0,75 litre d'eau minérale.

Ce refus a poussé la femme à engager une procédure judiciaire, réclamant 2 700 euros en compensation pour « dommages économiques et souffrances morales ». Elle a fondé sa demande sur le fait que l'eau est une ressource naturelle et un droit fondamental de l'homme, devant être assurée au minimum pour satisfaire les besoins vitaux, comparant la fourniture d'eau du robinet à la mise à disposition de draps ou de savon dans les chambres d'hôtel.

Après le rejet de sa plainte en première instance à Rome, elle a fait appel devant la Cour de cassation, qui a confirmé qu'aucune loi ou réglementation italienne n'oblige les établissements touristiques à fournir gratuitement de l'eau du robinet. La décision a souligné que cette question relève entièrement de la gestion de l'hôtel.

Il est à noter que demander de l'eau du robinet dans les restaurants italiens est généralement mal vu dans la culture locale. Les serveurs refusent souvent cette demande, car les Italiens estiment que le chlore et les minéraux présents dans l'eau du robinet altèrent le goût des plats. Cette pratique contraste avec des pays comme l'Angleterre et le Pays de Galles, où la loi impose aux restaurants de fournir gratuitement de l'eau potable.