Liban
Rafle révèle des catastrophes : 8 tonnes de fromage fabriquées avec des huiles hydrogénées
Une opération menée par la douane de Choura a permis de démanteler trois usines de fabrication de fromages et de produits laitiers utilisant des huiles hydrogénées et des ingrédients non autorisés, entraînant la saisie de près de 8 tonnes de produits.
Dans le cadre de ses missions d'assistance aux administrations publiques et de protection de la société, après un suivi et un contrôle rigoureux, sur instruction du directeur général des douanes et sous l'inspection de la cour d'appel pénale de Békaa,
une équipe de la douane de Choura, accompagnée par des inspecteurs des ministères de l'Économie et de l'Agriculture, a procédé à une rafle dans trois usines de transformation de fromages et de produits laitiers situées à Qobbe Yassine, non conformes aux normes, utilisant des substituts, des huiles hydrogénées et des matières congelées non autorisées, au lieu du lait, pour produire des denrées ne répondant pas aux spécifications exigées.
Une quantité importante de matières premières et de produits a été saisie et détruite, représentant environ 8 tonnes, et les usines ont été scellées avec du cire rouge, selon l'indication de l'accusation générale.
